Beskrivelse
Hemmeligheten bak å nyte pizza hjemme akkurat som på en pizzeria?
-teknologi™ Alfas
For at du skal kunne lage en pizza hjemme som er like god som den fra favorittrestauranten din, har Alfa-forskere utviklet den innovative Heat Genius™-teknologien, som gjør at toppingen stekes ved én temperatur og deigen ved en annen. Resultatet er at hver pizza alltid er velduftende og godt stekt.
faktisk sakte fra den ildfaste steinen og stråler jevnt gjennom ovnens buede vegger.
På denne måten kan krydderne koke raskere, noe som også frigjør noe av fuktigheten, og deigen blir sprø uten å brenne seg, og dermed oppnås den perfekte balansen.
Det har aldri vært enklere å lage pizza: lag deigen, bruk toppingen du ønsker, og Heat Genius™ til ALFA-ovner vil steke den til perfeksjon hver gang!
1 HeatKeeper™ ildfast murstein
Heat Keeper™-klossen, som er laget på Alfa-fabrikken i Italia, absorberer og lagrer varme mye bedre enn lavasteinen eller keramikken som brukes i andre pizzaovner. Takket være den ildfaste HeatKeeper™-klossen steker selv bunnen av den bærbare pizzaovnen pizzaene dine raskt, noe som gjør dem perfekt sprø og myke.
2 DoubleDown keramisk superullisolasjon®
Denne keramiske fiberen tilbyr dobbelt så god varmebestandighet som steinull som vanligvis brukes i pizzaovner til husholdningsbruk.
DoubleDown Ceramic Superwool® sikrer utmerket temperaturbevaring for den bærbare ovnen under steking, forhindrer at sideflatene overopphetes og lar deg tilberede perfekt stekte pizzaer med bare 0,50 kg drivstoff per time.
3 Patentert fulleffekt fullsirkulasjonssystem for røykrør®
Dette systemet optimaliserer sirkulasjonen av varmluft inne i stekekammeret for å varme opp den ildfaste mursteinen ytterligere og sikre bedre steking av pizzaen, selv i en kompakt gasspizzaovn som den bærbare. Varmen som transporteres "rundt og ned" sikrer at ovnen alltid holder riktig temperatur for å steke både pizzabunnen og toppingene perfekt.
pizzaovn™
Den nye bærbare pizzaovnen fra Alfa veier bare 35 kg og er en konsentrasjon av teknologi og design.
Lett å bære, bærbar, den er perfekt å følge deg med på utflukter til sjøen eller fjellene, men også å være
Den kan brukes på den lille terrassen din, siden du enkelt kan flytte den og oppbevare den når du ikke trenger den.
Som alle Alfa-ovner er også Portable designet i detalj for å gi deg utmerket ytelse og maksimal holdbarhet.
Hvordan? Takket være de 5 spesielle egenskapene til Alfa-huset.
1. Forninox™-konstruksjon av ovnskammer i rustfritt stål
2. OptiDome halvkuleformet design
3. Dobbeltlags pulverlakkert skall
4. «Ready Already»-teknologi
5. Sidefire-gassbrenner
Lett på 35 kg. Svært høy ytelse, opptil 500 °C. 90 sekunder for 1 pizza. Tech HeatGenius™
