Beskrivelse
Opdag Pizza Chef Kit
Alt værktøjet til at lave pizza derhjemme findes i Alfa Pizzaiolo Kit, som indeholder både tilbehør til bagning af pizzaer i en brændefyret ovn og nyttige instrumenter til at tilberede alle slags retter i enhver Alfa-ovn.
I vores blog har vi undersøgt de funktionelle egenskaber ved adskillige værktøjerog tilbehør til pizzabagning , og vi har forstået, hvorfor de er afgørende for at opnå kvalitetsresultater med ro i sindet.
Pizzaiolo-sættet indeholder et sæt pizzaskrabere bestående af fire værktøjer til at mestre alle de forskellige faser af pizzatilberedning:
- Alfa perforeret aluminiumspade til fjernelse af overskydende mel med præget huslogo.
- Den lille runde pizzaskraber til at vende i ovnen.
- Pokeren til at bevæge ilden i ovnen.
- Metalbørsten med messingbørster til rengøring af den ildfaste bund.
Pizzaiolo-kittet indeholder det nye ALFA pizzaspadesæt, verdens første udtrækkelige pizzaspade!
Tre størrelser fås. Alle skovlhoveder leveres med en forbindelse til håndtaget og forlængere.
Alfa pizzaspade er resultatet af et års arbejde fra forsknings- og udviklingsteamet: verdens første udtrækkelige pizzaspade!
Alt værktøj i sættet er fødevaresikkert og opfylder de højeste kvalitetsstandarder.
Pizzaskrabesættet er: UNIVERSAL:
pizzaspade udtrækkelige Verdens universelle forlængere fra en længde på 95 cm.
Den lille runde skovl
Dette er værktøjet, der giver dig mulighed for at vende pizzaen i ovnen; bare rolig, det kræver bare lidt øvelse at klare det som en kok.
Ovnbørsten
Metalbørsten med messingbørstehår er perfekt til effektiv rengøring af ovnbunden uden at beskadige den ildfaste overflades egenskaber
Pokeren
Ildgaflen er redskabet til at forberede madlavningen i ovnen ved at flytte træ, gløder og aske til siderne.
Dejbakke
Ideel til at hvile og hæve dejkugler, samtidig med at den sikrer hygiejne og temperaturkontrol. Den er velegnet til alle typer køleskabe.
Lasertermometer
Lasertermometeret giver dig mulighed for at kontrollere temperaturen i ovnens loft og bund, så du kan lægge maden i på det rigtige tidspunkt.
Træskærebræt
Dette skærebræt af fyrretræ har riller til at skære pizza i lige store stykker.
Pizzaskærer
Pizzaskærer med ergonomisk håndtag og aftageligt stålblad for et rent og præcist snit.
Alfa Forklæde
Med ALFA-forklædet ved alle, hvem der bestemmer!
Kogebog
Masser af opskrifter til at lave i din brændefyrede ovn. Skrevet af kokkene fra Alfa-teamet.
Dejkuglespatel
Asymmetrisk spatel for nem håndtering af dejkugler.
Ovnhandske
Denne varmebestandige beskyttelseshandske lavet af 100% bomuldsgarn med endeløse løkker er perfekt til at håndtere alt varmt i ovnen uden at blive forbrændt.
Emballage
Alfa Pizzaiolo Kit-emballagen måler 50 x 36 x 7 cm og indeholder:
- 1 semiprofessionelt skovlhoved lavet af perforeret aluminium.
- 1 lille rundt skovlhoved lavet af rustfrit stål.
- pokerhoved i rustfrit stål
- børstehoved med messingbørstehår
- 4 skridsikre rørformede håndtag med Duroplast-greb.
- 8 forlængere i anodiseret aluminium.
- 1 pizzaskærer.
- 1 spatel til dejkugler.
- 1 dejbakke.
- 1 lasertermometer.
- skærebræt i træ
- 1 forklæde.
- 1 handske.
- 1 Alfa kogebog.
