Beschreibung
Es backt bis zu 4 Pizzen in 90 Sekunden.
Die drei wesentlichen Elemente der Alfa Heat Genius™-Technologie
1 HeatKeeper™ Feuerfeststein
, der vollständig im Alfa-Werk in Italien hergestellt wird,™ absorbiert und speichert Wärme viel besser als der Lavastein oder die Keramik, die in anderen Haushaltspizzaöfen verwendet werden.
Dank des HeatKeeper™-Feuerfeststeins werden Ihre Pizzen auf dem Ofenboden schnell gebacken und dadurch knusprig und gleichzeitig herrlich weich.
2 Doppelte Keramik-Superwollisolierung®
Diese Keramikfaser bietet die doppelte Hitzebeständigkeit von Steinwolle, die üblicherweise in Haushaltspizzaöfen verwendet wird.
Die DoubleDown Ceramic Superwool® sorgt für eine hervorragende Temperaturerhaltung beim Garen, verhindert, dass die Seitenflächen zu heiß werden, und ermöglicht die Zubereitung gut durchgebackener Pizzen bei minimalem Brennstoffverbrauch.
3 Patentiertes Vollumwälz-Abgassystem mit voller Wirkung®
Dank des Full Effect Full Circulation Flue System® zirkuliert heiße Luft im Garraum und wird nach unten gedrückt, um die feuerfesten Steine besser zu erhitzen und die Pizza perfekt zu backen.
Durch die „von oben nach unten“ gerichtete Hitze kann der Ofen stets die richtige Temperatur halten, um den Boden und die Beläge Ihrer Pizza perfekt zu garen.
Forscher des Alfa-Forschungs- und Entwicklungsteams haben die innovative Heat Genius™-Technologie entwickelt, mit der Sie zu Hause eine Pizza genießen können, die genauso gut schmeckt wie die aus Ihrem Lieblingsrestaurant.
Dank der Heat Genius™-Technologie werden Ihre Pizza-Beläge bei einer Temperatur und der Teig bei einer anderen gegart, sodass jede Pizza immer duftend, schmackhaft und perfekt durchgebacken ist.
In den Alfa Heat Genius™ Öfen wird die Wärme langsam vom feuerfesten Stein freigesetzt und gleichmäßig durch die gebogenen Wände des Ofens abgestrahlt.
Dadurch garen die Füllungen schneller, geben einen Teil ihrer Feuchtigkeit ab und der Teig wird knusprig, ohne zu verbrennen – so wird die perfekte Balance erreicht.
Wie alle Alfa-Öfen werden auch die 2- und 4-Pizza-Modelle der Futuro-Linie mit der innovativen Alfa Heat Genius™-Technologie hergestellt, die es Ihnen ermöglicht , eine echte neapolitanische Pizza zu erhalten, die immer perfekt gebacken ist, und das bei reduziertem Verbrauch – ganz bequem in Ihrem Garten.
Pizza backen war noch nie so einfach: Teig zubereiten, Belag nach Wahl verwenden und die Heat Genius™-Technologie der ALFA-Öfen sorgt jedes Mal für ein perfektes Ergebnis!
FUTURO 2 Pizzen
Der Hybrid-Pizzaofen für Außenküchen
Farben:
Silber Schwarz
Anzahl Pizzen : 2;
Brotkapazität : 2 kg;
Maximale Temperatur : 500 °C;
Grillfläche : 70 x 40 cm;
Gewicht : 125 kg;
Energieversorgung : Gas (Hybrid mit Hybrid-Kit);
Personenzahl : 8–18;
Verfügbare Varianten: Toplader, Toplader + Tisch
FUTURO 4 Pizzen
Der Hybrid-Pizzaofen mit semiprofessioneller Leistung ist ideal für Außenküchen.
Farben:
Silber Schwarz
Anzahl Pizzen : 4;
Brotkapazität : 4 kg;
Maximale Temperatur : 500 °C;
Grillfläche : 80 x 60 cm;
Gewicht : 142 kg;
Energieversorgung : Gas (Hybrid mit Hybrid-Kit);
Personenzahl : 10–20;
Verfügbare Ausführungen : Aufsatzversion, Aufsatzversion + Tisch
FUTURO 2 PIZZAS FUTURO 4 PIZZAS
