Entdecken Sie den Alfa Moderno Pizzaofen – ein Modell für Hobby- und Profi-Bäcker, die mehrere Rezepte gleichzeitig zubereiten möchten. Dank seines außergewöhnlichen Fassungsvermögens können Sie bis zu drei neapolitanische Pizzen gleichzeitig backen. Damit ist er der beliebteste Ofen im Alfa-Sortiment.
Anzahl der Pizzen: 3
Gewicht des gebackenen Brotes: 2 bis 3 kg
Maximale Temperatur: 500 °C
Kochfläche: 80 x 50 cm
Gewicht des Ofens: 97,5 kg
Energiequelle: Holz oder Gas (Hybrid mit Hybrid-Kit-Zubehör)
Kapazität: 1 bis 20 Personen
Verfügbare Ausführungen: Oberteil, Oberteil + Unterteil, Oberteil + Tischplatte
Wir liefern europaweit. Die Lieferkosten variieren je nach Lieferort und werden nach Ihrer Bestellung angepasst. Für weitere Informationen zur Lieferung kontaktieren Sie uns bitte.
2,268.00 € – 2,556.00 €Preisspanne: 2.268,00 € bis 2.556,00 € inkl. MwSt




Der neue 3 Pizze von Alfa ist ein noch geräumigerer Pizzaofen „Made in Italy“ mit außergewöhnlicher Leistung; in nur 30 Minuten ist er bereit, die erste Pizza zu backen.
Mit seinem modernen Designfügt sich 3 Pizze perfekt in jeden Raum ein, der alles andere als langweilig sein soll, sondern Lebendigkeit und Farbe benötigt, und hat die richtigen Abmessungen, um auf Außenküchen platziert.
Mit dem Alfa 3 Pizzaofen gelingen Ihre Gerichte perfekt und gleichmäßigdank des innovativen Full Effect Full Circulation Flue System®.
Dieses spezielle, von Alfa patentierte System ermöglicht es, die Wärme in den feuerfesten Fliesen des Ofens zu speichern, wodurch hohe Temperaturen erreicht und konstant gehalten werden können.
Der 3 Pizzas aus Alfas Moderno-Linie ist als Gas- oder Holzofen erhältlich . Dank des Hybrid-Kits lässt sich die Gasversion je nach gewünschtem Rezept oder der Verfügbarkeit von Brennstoff in einen Holzofen umwandeln


Damit Sie zu Hause eine Pizza zubereiten können, die so gut ist wie die aus Ihrem Lieblingsrestaurant, haben die Forscher von Alfa die innovative Heat Genius™-Technologie entwickelt. Dank dieser Technologie gart der Belag bei einer Temperatur und der Boden bei einer anderen, wodurch eine Pizza entsteht, die immer duftend und gut durchgebacken ist.
Dies liegt daran, dass die Wärme langsam vom feuerfesten Gestein abgegeben und gleichmäßig durch die gekrümmten Wände des Ofens abgestrahlt wird.
Auf diese Weise garen die Beläge schneller, geben einen Teil ihrer Feuchtigkeit ab und der Pizzaboden wird knusprig, ohne zu verbrennen – so wird die perfekte Balance erreicht.
Der 3 Pizze-Ofen aus der Moderno-Linie wird ebenfalls mit der innovativen Alfa Heat Genius™-Technologie hergestellt, die es Ihnen ermöglicht , eine echte neapolitanische Pizza in Ihrem Garten zuzubereiten, die immer gut durchgebacken ist und einen reduzierten Verbrauch aufweist.
Pizza backen war noch nie so einfach: Teig zubereiten, Belag nach Wahl verwenden und die Heat Genius™-Technologie der ALFA-Öfen sorgt jedes Mal für ein perfektes Ergebnis!

Der Heat Keeper ™ -Stein , der vollständig im Alfa-Werk in Italien hergestellt wird, absorbiert und speichert Wärme viel besser als der Lavastein oder die Keramik, die in anderen Haushaltspizzaöfen verwendet werden.
Dank des HeatKeeper™-Feuerfeststeins werden Ihre Pizzen auf dem Boden der Alfa-Öfen schnell gebacken und sind dadurch knusprig und gleichzeitig herrlich weich.

Diese Keramikfaser bietet die doppelte Hitzebeständigkeit von Steinwolle, die üblicherweise in Haushaltspizzaöfen verwendet wird.
Die DoubleDown Ceramic Superwool® sorgt für eine hervorragende Temperaturerhaltung des tragbaren Ofens während des Garvorgangs, verhindert ein Überhitzen der Seitenflächen und ermöglicht Ihnen, jedes Mal perfekt gebackene Pizzen zuzubereiten

Dieses spezielle System optimiert die Zirkulation der Heißluft im Garraum , um die feuerfesten Steine noch stärker zu erhitzen und Ihre Pizzen besser zu backen.
Die gleichmäßige Hitzeverteilung von oben und unten sorgt dafür, dass der Ofen stets die richtige Temperatur beibehält, um den Boden und den Belag Ihrer Pizza perfekt zu garen.
Der 3 Pizze d'Alfa ist ein modern gestalteter Ofen mit dem perfekten Fassungsvermögen, um in wenigen Minuten hervorragende neapolitanische Pizzen sowie Braten, Lasagne, grünes Gemüse und Sauerteigprodukte für die ganze Familie zuzubereiten.
Wie alle Öfen der Alfa-Reihe wurde auch der 3 Pizze bis ins kleinste Detail durchdacht, wobei besonderer Wert auf Ästhetik und Design gelegt wurde – alles Made in Italy –, um Ihnen hohe Leistung, reduzierten Verbrauch und maximale Lebensdauer zu bieten.
Wie? Dank der 5 Merkmale, die Alfa-Pizzaöfen auszeichnen.



Hergestellt in Italien. Blitzschnell fertig: Schnelles Garen. 500 °C-Technologie in nur 30 Minuten. Backt 3 Pizzen in 90 Sekunden. HeatGenius™






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