Kuvaus
Se paistaa jopa 4 pizzaa 90 sekunnissa.
Alfa Heat Genius™ -teknologian kolme keskeistä elementtiä
1 HeatKeeper™-tulenkestävä tiili
Kokonaan Alfan tehtaalla Italiassa valmistettu Heat Keeper™ imee ja varastoi lämpöä paljon paremmin kuin muissa kotipizzauuneissa käytettävät laavakivet tai keramiikka.
HeatKeeper™-tulenkestävän tiilen ansiosta uunin pohja kypsentää pizzasi nopeasti, tehden niistä rapeita ja täydellisen pehmeitä.
2 DoubleDown Ceramic Superwool -eristys®
Tämä keraaminen kuitu tarjoaa kaksinkertaisen lämmönkestävyyden verrattuna kivivillaan, jota yleisesti käytetään kotitalouksien pizzauuneissa.
DoubleDown Ceramic Superwool® varmistaa erinomaisen lämpötilan säilymisen kypsennyksen aikana, estää sivupintojen ylikuumenemisen ja mahdollistaa hyvin kypsennettyjen pizzojen valmistamisen minimaalisella polttoaineenkulutuksella.
3 Patentoitu täystehoinen täyskiertoinen savuhormijärjestelmä®
Full Effect Full Circulation Flue System® -järjestelmän ansiosta kuuma ilma kiertää kypsennyskammiossa ja työntyy alaspäin, mikä lämmittää tulenkestävää tiiltä paremmin ja kypsentää pizzan täydellisesti.
"Ympäri ja alaspäin" suuntautuva lämpö pitää uunin aina oikeassa lämpötilassa, jotta pizzan pohja ja täytteet kypsyvät täydellisesti.
Alfan tutkimus- ja kehitystiimin tutkijat ovat kehittäneet innovatiivisen Heat Genius™ -teknologian , jonka avulla voit nauttia kotona pizzasta, joka on aivan yhtä hyvää kuin suosikkiravintolasi pizza.
Heat Genius™ -älykkyyden ansiosta pizzatäytteet kypsyvät yhdessä lämpötilassa ja taikina toisessa, minkä ansiosta jokainen pizza on aina tuoksuva, maukas ja hyvin kypsennetty.
Alfa Heat Genius™ -uunien sisällä lämpö vapautuu hitaasti tulenkestävästä kivestä ja säteilee tasaisesti uunin kaarevien seinien läpi.
Näin täytteet kypsyvät nopeammin ja vapauttavat osan kosteudestaan, ja taikinasta tulee rapea palamatta, mikä saavuttaa täydellisen tasapainon.
Kuten kaikki Alfa-uunit, myös Futuro-sarjan 2 ja 4 pizzaa valmistetaan innovatiivisella Alfa Heat Genius™ -teknologialla , jonka avulla saat aidon napolilaisen pizzan, joka on aina hyvin kypsennettyä ja kulutusta pienemmällä, mukavasti puutarhassasi.
Pizzan tekeminen ei ole koskaan ollut helpompaa: valmista taikina, käytä valitsemiasi täytteitä ja ALFA-uunien Heat Genius™ -teknologia kypsentää sen täydelliseksi joka kerta!
FUTURO 2 Pizzaa
Ulkokeittiöihin suunniteltu hybridipizzauuni
Värit:
Hopeanmusta
Pizzojen lukumäärä : 2
Leipäkapasiteetti : 2 kg
Maksimilämpötila : 500 °C
Paistopinta : 70 x 40 cm
Paino : 125 kg
Virtalähde : Kaasu (Hybridi hybridisarjalla)
Henkilömäärä : 8–18
Saatavilla : Ylhäältä täytettävä versio, Ylhäältä täytettävä + pöytä
FUTURO 4 Pizzaa
Puoliammattimaisen suorituskyvyn omaava hybridipizzauuni sopii erinomaisesti ulkokeittiöihin.
Värit:
Hopeanmusta
Pizzojen lukumäärä : 4
Leipäkapasiteetti : 4 kg
Maksimilämpötila : 500 °C
Paistopinta : 80 x 60 cm
Paino : 142 kg
Virtalähde : Kaasu (Hybridi hybridisarjalla)
Henkilömäärä : 10–20
Saatavilla : Päältä asennettava versio, Päältä + pöydältä asennettava versio
FUTURO 2 PIZZAT FUTURO 4 PIZZAT
