Beschrijving
Het apparaat bakt tot wel 4 pizza's in 90 seconden.
De drie essentiële elementen van de Alfa Heat Genius™-technologie
1 HeatKeeper™ vuurvaste steen
wordt volledig in Alfa's fabriek in Italië geproduceerd enTM- absorbeert en bewaart warmte veel beter dan lavasteen of keramiek, materialen die in andere pizzaovens voor thuisgebruik worden gebruikt.
Dankzij de HeatKeeper™ vuurvaste steen bakt de ovenbodem je pizza's snel gaar, waardoor ze knapperig en perfect zacht worden.
2 DoubleDown keramische Superwool-isolatie®
Deze keramische vezel biedt een tweemaal zo hoge hittebestendigheid als steenwol, dat gewoonlijk in huishoudelijke pizzaovens wordt gebruikt.
De DoubleDown Ceramic Superwool® zorgt voor een uitstekende temperatuurbehoud tijdens het koken, voorkomt dat de zijkanten te heet worden en stelt u in staat om perfect gebakken pizza's te bereiden met een minimaal brandstofverbruik.
3 Gepatenteerd rookgasafvoersysteem met volledige werking en volledige circulatie®
Dankzij het Full Effect Full Circulation Flue System® circuleert hete lucht in de kookkamer en wordt deze naar beneden gedrukt, waardoor de vuurvaste stenen beter worden verwarmd en de pizza perfect gaar wordt.
Doordat de warmte "rondom en naar beneden" wordt geleid, behoudt de oven altijd de juiste temperatuur om de bodem en de toppings van je pizza perfect te garen.
Onderzoekers van het Alfa R&D-team hebben de innovatieve Heat Genius™-technologie ontwikkeld , waarmee u thuis kunt genieten van een pizza die net zo lekker is als die van uw favoriete restaurant.
Dankzij de intelligente Heat Genius™-technologie worden je pizzatoppings op een bepaalde temperatuur gebakken en het deeg op een andere, waardoor elke pizza altijd heerlijk geurig, smaakvol en perfect gebakken is.
In Alfa Heat Genius™ ovens wordt de warmte langzaam afgegeven door de vuurvaste steen en gelijkmatig verspreid door de gebogen wanden van de oven.
Hierdoor garen de vullingen sneller en verliezen ze wat vocht, terwijl het deeg knapperig wordt zonder aan te branden, waardoor de perfecte balans ontstaat.
Net als alle Alfa-ovens zijn ook de 2- en 4-pizzaovens uit de Futuro-lijn voorzien van de innovatieve Alfa Heat Genius™-technologie. Hiermee kunt u genieten van een authentieke, perfect gebakken Napolitaanse pizza met een lager brandstofverbruik in uw eigen tuin
Een pizza maken was nog nooit zo eenvoudig: bereid het deeg, kies je favoriete toppings en de Heat Genius™-technologie van ALFA-ovens zorgt ervoor dat hij elke keer perfect gaar is!
FUTURO 2 Pizza's
De hybride pizzaoven, speciaal ontworpen voor buitenkeukens
Kleuren:
Zilverzwart
Aantal pizza's : 2
Broodcapaciteit : 2 kg
Maximale temperatuur : 500 °C
Kookoppervlak : 70 x 40 cm
Gewicht : 125 kg
Voeding : Gas (Hybride met Hybrid Kit accessoire)
Aantal personen : 8-18
Beschikbaar : Versie voor montage bovenop, Bovenblad + tafel
FUTURO 4 Pizza's
De hybride pizzaoven, met semi-professionele prestaties, is ideaal voor buitenkeukens.
Kleuren:
Zilverzwart
Aantal pizza's : 4
Broodcapaciteit : 4 kg
Maximale temperatuur : 500 °C
Kookoppervlak : 80 x 60 cm
Gewicht : 142 kg
Voeding : Gas (Hybride met Hybrid Kit accessoire)
Aantal personen : 10-20
Beschikbaar : Versie met bovenmontage, Bovenplaat + tafel
FUTURO 2 PIZZA'S FUTURO 4 PIZZA'S
