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Four à pizza Alfa 3 Pizze Moderno – 3 pizzas, bois/gaz, 500°C rapide

Four à pizza ALFA MODERNO 3 PIZZAS

Découvrez le four à pizza Alfa Moderno, un modèle conçu pour les amateurs et professionnels souhaitant cuire plusieurs recettes simultanément. Sa capacité exceptionnelle permet de cuire jusqu’à 3 pizzas napolitaines en même temps, ce qui en fait le four le plus populaire de la gamme Alfa.

Points forts du four Alfa Moderno

  • Capacité de cuisson jusqu’à 3 pizzas napolitaines simultanément
  • Surface de cuisson généreuse de 80 x 50 cm pour une grande variété de recettes
  • Température maximale élevée de 500 °C pour une cuisson parfaite et rapide
  • Polyvalence d’alimentation : feu de bois ou gaz (option hybride avec kit accessoire)
  • Poids stable de 97,5 kg assurant une robustesse et une excellente rétention de la chaleur
  • Disponible en plusieurs configurations : version top, top avec base ou top avec table
  • Adapté pour un usage allant de 1 à 20 personnes, idéal pour les évènements ou la restauration
  • Choix de couleurs tendance : Antique Red, Ardesia Grey et Fire Yellow, pour s’adapter à votre style d’extérieur

Fiche technique

Nombre de pizzas : 3

Poids du pain enfourné : 2 à 3 kg

Température maximale : 500 °C

Plan de cuisson : 80 x 50 cm

Poids du four : 97,5 kg

Source d’alimentation : bois ou gaz (hybride avec accessoire kit Hybrid)

Capacité : de 1 à 20 personnes

Versions disponibles : top, top + base, top + table

Livraison

Nous livrons dans toute l’Europe. Les frais de livraison varient selon la destination et seront ajustés après la commande. N’hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire concernant la livraison.

Plage de prix : 2,268.00 € à 2,556.00 € TTC

 

 

 

 

Découvrez 3 Pizze, le four Moderno encore plus spacieux

 

Four à pizza ALFA MODERNO 3 PIZZAS

 

La technologie innovante Heat GeniusTM d’Alfa

 

 

 

Le nouveau 3 Pizze d’Alfa est un four à pizza Made in Italy encore plus spacieux avec des performances exceptionnelles, en seulement 30 minutes, il est prêt à cuire la première pizza.

Avec son design moderne, 3 Pizze s’intègre parfaitement dans tous les lieux qui, loin d’être ennuyeux, nécessitent de vivacité et de couleur et a les bonnes dimensions pour être placé sur le dessus des cuisines extérieures.

Avec le four 3 Pizze d’Alfa, vous pouvez donner à vos plats une cuisson parfaite et homogène, en profitant du système innovant Full Effect Full Circulation Flue System®.

Ce système particulier breveté par Alfa permet de retenir la chaleur à l’intérieur des carreaux réfractaires du four, qui peuvent ainsi atteindre des températures élevées et les maintenir constantes.

3 Pizze de la ligne Moderno d’Alfa est disponible au gaz ou au bois, mais grâce au Kit Hybrid vous pouvez transformer la version au gaz en four à bois, en fonction de la recette que vous souhaitez réaliser ou de la disponibilité du combustible du moment.

 

Trio technologique Alfa Heat Genius™.        alfa-forni-heat-genius-logo-

Pour vous permettre de cuire chez vous une pizza aussi bonne que celle de votre restaurant préféré, les chercheurs d’Alfa ont développé la technologie innovante Heat Genius™ grâce à laquelle la garniture cuit à une température et la base à une autre, en obtenant ainsi une pizza toujours parfumée et bien cuite.

Ceci car la chaleur est libérée lentement de la pierre réfractaire et rayonnée uniformément à travers les parois incurvées du four.

De cette façon, les garnitures cuisent plus rapidement, libérant une partie de leur humidité, et la base de la pizza devient croustillante sans brûler, en atteignant ainsi l’équilibre parfait.

Le four 3 Pizze de la ligne Moderno est également fabriqué avec la technologie innovante Alfa Heat Genius ™ qui vous permet de cuire une vraie pizza napolitaine dans votre jardin, toujours bien cuite et avec des consommations réduites.

Faire une pizza n’a jamais été aussi facile : préparez la pâte, utilisez les garnitures de votre choix et la technologie Heat Genius™ des fours ALFA la fera cuire à la perfection à chaque fois !

 

1 Brique réfractaire HeatKeeper™

Trio technologique Alfa Heat Genius

 

Entièrement fabriquée dans l’usine Alfa en Italie, la brique Heat Keeper™ absorbe et stocke la chaleur bien mieux que la pierre de lave ou la céramique utilisée dans les autres fours à pizza domestiques.

Grâce à la brique réfractaire HeatKeeper™ la sole des fours Alfa cuit rapidement vos pizzas en les rendant croustillantes et moelleuses à point.

 

 

 

 

 

 

2 Isolation DoubleDown Ceramic Superwool®

Trio technologique Alfa Heat Genius

 

 

Cette fibre céramique offre une double résistance à la chaleur par rapport à fournie par la laine de roche généralement utilisée dans les fours à pizza domestiques.

Le DoubleDown Ceramic Superwool® garantit au four portable une excellente tenue de la température pendant la cuisson, empêche les surfaces latérales de chauffer excessivement et vous permet de préparer des pizzas toujours bien cuites

 

 

 

Trio technologique Alfa Heat Genius.jpg

3 Système breveté Full Effect Full Circulation Flue System®

Ce système particulier optimise la circulation de l’air chaud à l’intérieur de la chambre de cuisson afin de chauffer encore plus la brique réfractaire et mieux cuire vos pizzas.

La chaleur poussée «around and down» garantit que le four maintient toujours la bonne température pour pouvoir cuire parfaitement la base et les garnitures de votre pizza.

 

 

Afin de rendre ainsi les fours à pizza Alfa Heat Genius™ si performants

3 Pizze d’Alfa est un four au design moderne et à la capacité parfaite pour préparer en quelques minutes d’excellentes pizzas napolitaines, mais aussi des rôtis, des lasagnes, des légumes verts et des produits au levain pour toute votre famille.

Comme tous les fours de la gamme Alfa, 3 Pizze est également étudié dans les moindres détails, en mettant l’accent sur l’esthétique et le design entièrement Made in Italy, pour vous offrir de hautes performances, des consommations réduites et durée maximale dans le temps.

Comment ? Grâce aux 5 caractéristiques qui distinguent les fours à pizza Alfa.

1. Construction de la chambre de cuisson en acier Forninox™
2. Conception hémisphérique OptiDome
3. Coque avec double couche de revêtement en poudre
4. Technologie “Ready Already”
5. Brûleur à gaz Sidefire

 

 

 

 

MODERNO 2 Pizze

    Made in Italy                                           Tout de suite prêt:                                             Cuisson rapide.                                                                Technologie                                                                500°C en à peine 30 minutes.                     Il fait cuire 3 pizzas en 90 secondes                                              HeatGeniusTM

 

 

    Bois                                                       gaz                                                  hybride

Choisissez le type d’alimentation qui vous convient

  • Type de produit : Four à pizza
  • Modèle : Moderno 3 Pizze
  • Marque : Alfa
  • Nombre de pizzas : 3
  • Poids : 97,5 kg
  • Température maximum : 500 °C
  • Plan de cuisson : 80 x 50 cm
  • Alimentation : bois ou gaz (hybride avec accessoire kit Hybrid)
  • Nombre de personnes : de 1 à 20
  • Couleurs disponibles : Antique Red, Ardesia Grey, Fire Yellow
  • Technologie : Heat Genius™
  • Technologie : Brique réfractaire HeatKeeper™
  • Technologie : Isolation DoubleDown Ceramic Superwool®
  • Technologie : Système breveté Full Effect Full Circulation Flue System®
  • Construction chambre de cuisson : Acier Forninox™
  • Conception : Hémisphérique OptiDome
  • Revêtement : Coque avec double couche de revêtement en poudre
  • Fonctionnalité spécifique : Technologie “Ready Already” (prêt à cuire en 30 minutes)
  • Type de brûleur : Brûleur à gaz Sidefire
  • Accessoires inclus : Kit Hybrid (pour transformer la version gaz en bois)

Fabrication en Europe Qualité& Savoir-faire

Garantie
2 ans structure & équipements

Livraison incluse
En France et possible en Europe

Accompagnement
De votre projet

FAQ

Nous livrons dans de nombreux pays européens. Cependant, les possibilités de livraison dépendent du type de produit, de ses dimensions et de sa destination.

Certains articles volumineux ou très lourds, comme les spas ou certains saunas, peuvent être soumis à des restrictions de transport dans certains pays.

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Oui.

Pour les projets sur mesure tels que les couvertures de piscine, les terrasses mobiles, les pergolas ou certains équipements spécifiques, nous réalisons gratuitement un devis personnalisé en fonction de vos dimensions et de vos besoins.

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Chez Alu Floors Scandinavia, nous sélectionnons des fabricants européens reconnus pour la qualité de leurs produits.

Nous vous accompagnons à chaque étape de votre projet, depuis le choix du produit jusqu’au service après-vente, avec un accompagnement personnalisé, des conseils techniques et un suivi réactif.

La majorité de nos produits sont livrés avec une notice de montage détaillée.

Selon le type de produit, l’installation peut être réalisée par un bon bricoleur. Pour certains équipements plus techniques, comme les couvertures de piscine, les terrasses mobiles ou certaines pergolas, nous recommandons de faire appel à un professionnel.

Chez Alu Floors Scandinavia, nous sélectionnons avec soin des fabricants reconnus pour leur savoir-faire et la qualité de leurs produits.

Nous travaillons avec des marques européennes réputées, dont plusieurs fabriquent leurs produits en France. Cette exigence nous permet de vous proposer des équipements offrant un excellent niveau de finition, une grande durabilité et des performances qui s’inscrivent dans le temps.

Bien sûr.

Notre équipe accompagne aussi bien les particuliers que les professionnels afin de vous conseiller la solution la plus adaptée à vos besoins, à vos dimensions et à votre budget.

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