Kuvaus
Salaisuus nauttia pizzasta kotona aivan kuten pizzeriassa?
-teknologia™ Alfan
Jotta voit valmistaa kotona yhtä hyvää pizzaa kuin suosikkiravintolasi pizza, Alfan tutkijat ovat kehittäneet innovatiivisen Heat Genius™ -teknologian, jonka ansiosta täyte kypsyy yhdessä lämpötilassa ja taikina toisessa, minkä ansiosta jokainen pizza on aina tuoksuva ja hyvin kypsennetty.
todellakin vapautuu hitaasti tulenkestävästä kivestä ja säteilee tasaisesti uunin kaarevien seinien läpi.
Tällä tavoin mausteet kypsyvät nopeammin ja vapauttavat myös osan kosteudestaan, ja taikinasta tulee rapeaa palamatta, mikä saavuttaa täydellisen tasapainon.
Pizzan tekeminen ei ole koskaan ollut helpompaa: valmista taikina, lisää haluamasi täytteet ja ALFA-uunien Heat Genius™ kypsentää sen täydellisesti joka kerta!
1 HeatKeeper™-tulenkestävä tiili
Italiassa Alfan tehtaalla valmistettu Heat Keeper™ -tiili imee ja varastoi lämpöä paljon paremmin kuin muissa pizzauuneissa käytetyt laavakivet tai keramiikka. HeatKeeper™-tulenkestävän tiilen ansiosta jopa kannettavan pizzauunin pohja kypsentää pizzasi nopeasti, tehden niistä täydellisen rapeita ja pehmeitä.
2 DoubleDown Ceramic Superwool -eristys®
Tämä keraaminen kuitu tarjoaa kaksinkertaisen lämmönkestävyyden verrattuna kivivillaan, jota yleisesti käytetään kotitalouksien pizzauuneissa.
DoubleDown Ceramic Superwool® varmistaa kannettavan uunin erinomaisen lämpötilan säilymisen kypsennyksen aikana, estää sivupintojen ylikuumenemisen ja mahdollistaa täydellisesti kypsennettyjen pizzojen valmistamisen vain 0,50 kg polttoaineella tunnissa.
3 Patentoitu täystehoinen täyskiertoinen savuhormijärjestelmä®
Tämä järjestelmä optimoi kuuman ilman kierron kypsennyskammiossa lämmittäen tulenkestävää tiiltä entisestään ja varmistaen pizzan paremman kypsennyksen jopa kompaktissa kaasupizzauunissa, kuten Portablessa. Lämpö siirtyy "ympäri ja alas" varmistaa, että uuni ylläpitää aina oikean lämpötilan, jotta sekä pizzapohja että täytteet kypsyvät täydellisesti.
-pizzauuni™
Uusi Alfa-kannettava pizzauuni painaa vain 35 kg ja on teknologian ja muotoilun tiivistymä.
Helppo kantaa ja kannettava, täydellinen mukaan merelle tai vuorille, mutta myös ulkoiluun
Sitä voidaan käyttää pienellä terassilla, koska voit helposti siirtää ja säilyttää sen pois, kun et tarvitse sitä.
Kuten kaikki Alfa-uunit, myös Portable on suunniteltu yksityiskohtaisesti tarjoamaan erinomaista suorituskykyä ja maksimaalista kestävyyttä.
ansiosta Alfa-talon viiden erityisominaisuuden
1. Forninox™-ruostumattomasta teräksestä valmistettu kypsennyskammion rakenne
2. OptiDome
-puolipallon muotoinen muotoilu 3. Kaksikerroksinen pulverimaalattu kuori
4. ”Ready Already” -teknologia
5. Sivupoltinkaasupoltin
Kevyt, vain 35 kg. Erittäin tehokas, jopa 500 °C. 90 sekuntia yhdelle pizzalle. Tech HeatGenius™
