Kuvaus
ALFA MODERNO 1 PIZZA pizzauuni
Salaisuus nauttia pizzasta kotona aivan kuten pizzeriassa?
-teknologia™ Alfan
Jotta voit valmistaa kotona yhtä hyvää pizzaa kuin suosikkiravintolasi pizza, Alfan tutkijat ovat kehittäneet innovatiivisen Heat Genius™ , jonka ansiosta täyte kypsyy yhdessä lämpötilassa ja taikina toisessa, jolloin pizzasta tulee aina tuoksuva ja hyvin kypsennetty.
Tämä johtuu siitä, että lämpö vapautuu hitaasti tulenkestävästä kivestä ja säteilee tasaisesti uunin kaarevien seinien läpi.
Tällä tavoin täytteet kypsyvät nopeammin ja vapauttavat osan kosteudestaan, ja pizzapohjasta tulee rapea palamatta, jolloin saavutetaan täydellinen tasapaino.
Pienestä koostaan huolimatta Alfa Moderno -sarjan pizzauuni 1 on valmistettu Alfa Heat Genius™ -teknologialla.
Tämän innovaation avulla voit valmistaa aidon napolilaisen pizzan kotisi parvekkeella pienemmällä kulutuksella; itse asiassa 2 kg puuta riittää koko illaksi.
Pizzan tekeminen ei ole koskaan ollut helpompaa: valmista taikina, käytä valitsemiasi täytteitä ja ALFA-uunien Heat Genius™ -teknologia kypsentää sen täydelliseksi joka kerta!
1 HeatKeeper™-tulenkestävä tiili
Italiassa Alfan tehtaalla valmistettu Heat Keeper™ -tiili imee ja varastoi lämpöä paljon paremmin kuin muissa pizzauuneissa käytetyt laavakivet tai keramiikka. HeatKeeper™-tulenkestävän tiilen ansiosta jopa kannettavan pizzauunin pohja kypsentää pizzasi nopeasti, tehden niistä täydellisen rapeita ja pehmeitä.
2 DoubleDown Ceramic Superwool -eristys®
Tämä keraaminen kuitu tarjoaa kaksinkertaisen lämmönkestävyyden verrattuna kivivillaan, jota yleisesti käytetään kotitalouksien pizzauuneissa.
DoubleDown Ceramic Superwool® varmistaa kannettavan uunin erinomaisen lämpötilan säilymisen kypsennyksen aikana, estää sivupintojen ylikuumenemisen ja mahdollistaa täydellisesti kypsennettyjen pizzojen valmistamisen vain 0,50 kg polttoaineella tunnissa.
3 Patentoitu täystehoinen täyskiertoinen savuhormijärjestelmä®
Tämä järjestelmä optimoi kuuman ilman kierron kypsennyskammiossa lämmittäen tulenkestävää tiiltä entisestään ja varmistaen pizzan paremman kypsennyksen jopa kompaktissa kaasupizzauunissa, kuten Portablessa. Lämpö siirtyy "ympäri ja alas" varmistaa, että uuni ylläpitää aina oikean lämpötilan, jotta sekä pizzapohja että täytteet kypsyvät täydellisesti.
Miksi valita Alfa Heat Genius™ -pizzauuni?
1 Pizza d'Alfa on moderni ja kompakti uuni, jolle on ominaista huipputeknologia, se on helppo siirtää ja ihanteellinen ahtaisiin tiloihin.
Kuten kaikki Alfa-uunit, myös 1 Pizza on valmistettu Italiassa ja suunniteltu jokaista yksityiskohtaa myöten tarjoamaan sinulle erinomaista suorituskykyä ja maksimaalista kestävyyttä.
ansiosta Alfa-talon viiden erityisominaisuuden
1. Forninox™-ruostumattomasta teräksestä valmistettu kypsennyskammion rakenne
2. OptiDome
-puolipallon muotoinen muotoilu 3. Kaksikerroksinen pulverimaalattu kuori
4. ”Ready Already” -teknologia
5. Sivupoltinkaasupoltin
Kevyt, paino vain 50 kg. Erittäin tehokas, jopa 500 °C. 90 sekuntia yhdelle pizzalle. Tech HeatGenius™
