Descrição
Descubra a 3 Pizzas, com o forno Moderno ainda mais espaçoso
Tecnologia™ da Alfa Romeo
O novo forno 3 Pizze da Alfa é um forno de pizza Made in Italy ainda mais espaçoso e com desempenho excepcional; em apenas 30 minutos, está pronto para assar a primeira pizza.
Com seu design moderno, a 3 Pizze se encaixa perfeitamente em qualquer lugar que, longe de ser monótono, exija vivacidade e cor, e tem as dimensões ideais para ser colocada sobre cozinhas externas.
Com o forno de pizza Alfa 3, você pode garantir um cozimento perfeito e uniforme, aproveitando as vantagens do inovador sistema de exaustão Full Effect Full Circulation Flue System®.
Este sistema específico, patenteado pela Alfa, permite que o calor seja retido dentro das placas refratárias do forno, que assim podem atingir altas temperaturas e mantê-las constantes.
O forno 3 Pizzas da linha Moderno da Alfa está disponível a gás ou a lenha, mas graças ao Kit Híbrido, você pode transformar a versão a gás em um forno a lenha, dependendo da receita que deseja preparar ou da disponibilidade de combustível no momento.
Trio de tecnologias Alfa Heat Genius™. 
Para que você possa preparar em casa uma pizza tão boa quanto a do seu restaurante favorito, os pesquisadores da Alfa desenvolveram a inovadora tecnologia Heat Genius™, graças à qual a cobertura cozinha a uma temperatura e a base a outra, resultando em uma pizza sempre aromática e bem assada.
Isso ocorre porque o calor é liberado lentamente da pedra refratária e irradiado uniformemente através das paredes curvas do forno.
Dessa forma, os ingredientes da cobertura cozinham mais rápido, liberando parte da sua umidade, e a massa da pizza fica crocante sem queimar, atingindo assim o equilíbrio perfeito.
O forno de 3 pizzas da linha Moderno também é fabricado com a inovadora tecnologia Alfa Heat Genius™ , que permite cozinhar uma verdadeira pizza napolitana no seu jardim, sempre bem assada e com consumo reduzido.
Fazer pizza nunca foi tão fácil: prepare a massa, use os ingredientes de sua preferência e a tecnologia Heat Genius™ dos fornos ALFA irá assá-la na perfeição todas as vezes!
1 Tijolo refratário HeatKeeper™
Fabricado inteiramente na fábrica da Alfa na Itália, o tijolo Heat Keeper™ absorve e armazena calor muito melhor do que a pedra vulcânica ou a cerâmica usadas em outros fornos de pizza domésticos.
Graças ao tijolo refratário HeatKeeper™, o piso dos fornos Alfa cozinha as suas pizzas rapidamente, deixando-as crocantes e perfeitamente macias.
2 Isolamento DoubleDown Ceramic Superwool®
Essa fibra cerâmica oferece o dobro da resistência ao calor proporcionada pela lã de rocha comumente usada em fornos de pizza domésticos.
A lã cerâmica DoubleDown Superwool® garante excelente retenção de temperatura no forno portátil durante o cozimento, evita o superaquecimento das superfícies laterais e permite preparar pizzas perfeitamente assadas todas as vezes
3 Sistema de chaminé patenteado de circulação total de efeito completo®
Este sistema específico otimiza a circulação de ar quente dentro da câmara de cozimento para aquecer ainda mais o tijolo refratário e assar melhor as suas pizzas.
O aquecimento "circular e descendente" garante que o forno mantenha sempre a temperatura correta para cozinhar perfeitamente a base e os ingredientes da sua pizza.
É isso que torna os fornos de pizza Alfa Heat Genius™ tão eficientes
O forno 3 Pizze d'Alfa tem um design moderno e a capacidade ideal para preparar pizzas napolitanas deliciosas em minutos, além de assados, lasanhas, legumes e produtos de fermentação natural para toda a família.
Assim como todos os fornos da linha Alfa, o 3 Pizze também foi estudado em cada detalhe, com ênfase na estética e no design totalmente Made in Italy, para oferecer alto desempenho, consumo reduzido e máxima durabilidade.
Como? Graças às 5 características que distinguem os fornos de pizza Alfa.
1. Construção da câmara de cozimento em aço Forninox™
2. Design hemisférico OptiDome
3. Revestimento em pó de dupla camada
4. Tecnologia “Ready Already”
5. Queimador a gás Sidefire
Fabricado na Itália. Pronto num instante: Cozimento rápido. Tecnologia de 500 °C em apenas 30 minutos. Assa 3 pizzas em 90 segundos. HeatGenius™
Híbrido de madeira e gás
