Descripción
Descubre 5 Pizzas, el horno más grande de la línea Moderno
tecnología™ de Alfa
El horno de pizza 5 está diseñado para satisfacer todas tus necesidades: su rendimiento profesional y su máxima capacidad te permitirán organizar cenas con amigos y experimentar con gran creatividad en la cocina.
Un horno de diseño con prestaciones semiprofesionales, diseñado para satisfacer las necesidades de quienes tienen familias numerosas y muchos amigos con quienes celebrar fiestas.
El horno 5 Pizze está disponible en versiones de leña y gas, pero gracias al kit híbrido puedes transformar tu horno de gas en un horno de pizza de leña eligiendo el combustible que vayas a utilizar en cada momento.
La selección de materiales y la alta calidad de los componentes internos garantizan la funcionalidad y robustez del horno de pizza 5 sin concesiones.
En tan solo 30 minutos, el horno puede alcanzar los 500 °C , lo que permite cocinarhasta 5 pizzas a la vez, además de asados, verduras, pan y mucho más.
Trío de tecnología Alfa Heat Genius™.
Para que puedas cocinar en casa una pizza tan buena como la de tu restaurante favorito, los investigadores de Alfa han desarrollado la innovadora tecnología Heat Genius™, gracias a la cual la cobertura se cocina a una temperatura y la masa a otra, dando como resultado una pizza siempre aromática y bien cocinada.
Esto se debe a que elcalor se libera lentamente de la piedra refractaria y se irradia de manera uniforme a través de las paredes curvas del horno.
De esta forma, el relleno se cocina más rápido, liberando también parte de su humedad, y la masa queda crujiente sin quemarse, logrando así el equilibrio perfecto.
El horno 5 Pizze de la línea Moderno también está fabricado con la innovadora tecnología Alfa Heat Genius™ , que permite hornear una auténtica pizza napolitana en el jardín, siempre perfectamente cocinada y con un consumo energético reducido.
Preparar una pizza nunca ha sido tan fácil: prepara la masa, usa los ingredientes que prefieras y la tecnología Heat GeniusTM de los hornos ALFA la cocinará a la perfección en todo momento
1 Ladrillo refractario HeatKeeper™
Fabricado íntegramente en la fábrica de Alfa en Italia, el ladrillo Heat Keeper™ absorbe y almacena el calor mucho mejor que la piedra volcánica o la cerámica utilizadas en otros hornos de pizza domésticos.
Gracias al ladrillo refractario HeatKeeper™, el suelo del horno cocina las pizzas rápidamente, dejándolas crujientes y perfectamente suaves.
2 Aislamiento DoubleDown Ceramic Superwool®
Esta fibra cerámica ofrece el doble de resistencia al calor que la lana de roca que se usa comúnmente en los hornos de pizza domésticos.
La lana cerámica DoubleDown Superwool® garantiza una excelente retención de la temperatura del horno portátil durante la cocción, evita que las superficies laterales se sobrecalienten y le permite preparar pizzas perfectamente cocinadas en todo momento
3 Sistema de ventilación de circulación completa con efecto completo patentado®
Este sistema en particular optimiza la circulación del aire caliente dentro de la cámara de cocción para calentar aún más el ladrillo refractario y cocinar mejor las pizzas.
El calor “circular y descendente” garantiza que el horno mantenga siempre la temperatura correcta para cocinar perfectamente la base y los ingredientes de tu pizza.
Para que los hornos de pizza Alfa Heat Genius™ sean tan eficientes
5 Pizze d'Alfa es un horno de diseño moderno y máxima capacidad capaz de ofrecer un rendimiento semiprofesional para conseguir resultados que superen las expectativas.
Al igual que todos los hornos de la gama Alfa, el 5 Pizze también está estudiado hasta el último detalle, con atención a la estética y un diseño totalmente Made in Italy, para ofrecerle un alto rendimiento, un consumo reducido y la máxima durabilidad.
El equipo de investigación y desarrollo de Alfa ha estudiado soluciones de vanguardia para crear hornos de pizza innovadores y eficientes.
De hecho, son 5 las características que hacen que los hornos de pizza Alfa sean tan especiales.
1. Cámara de cocción de acero Forninox™
2. Diseño hemisférico OptiDome
3. Carcasa con recubrimiento de polvo de doble capa
4. Tecnología “Ready Already”
5. Quemador de gas de encendido lateral
Hecho en Italia. Listo en un instante: cocción rápida. Tecnología de 500 °C en solo 30 minutos. Cocina 5 pizzas en 90 segundos. HeatGenius™
Híbrido de gas de madera
Elige el tipo de fuente de alimentación que más te convenga
¿Versión superior o base dedicada?
El horno para pizzas modelo 5 está disponible en una versión superior para colocar sobre una estantería ya existente, o bien puede equiparse con su base específica.
Equipada conamplias repisas laterales retráctiles y una repisa para almacenar leña o una bombona de gas, la base del horno 5 Pizze está diseñada para optimizar el espacio y el trabajo.
Además, debajo de la cámara de cocción, la base oculta un práctico compartimento calentador, perfecto para mantener los platos a la misma temperatura o para dejarlos reposar después de la cocción.
Las 4 ruedas giratorias con freno incorporadas en la base hacen que sea especialmente fácil moverlo a cualquier rincón del jardín.
Detalles que marcan la diferencia
- Panel de acero inoxidable para tapa de botella o portabebidas
- 4 ruedas profesionales equipadas con frenos
- 2 prácticos estantes laterales con cierre
- 1 compartimento para calentar alimentos
- Color: Negro
