Descrição
Descubra o Kit de Pizzaiolo
O Kit Pizzaiolo da Alfa reúne todas as ferramentas necessárias para fazer pizza em casa, incluindo acessórios para assar pizzas em forno a lenha e utensílios úteis para cozinhar todos os tipos de pratos em qualquer forno Alfa.
Em nosso blog, analisamos as características funcionais de diversas ferramentase acessórios para fazer pizza e entendemos por que eles são essenciais para obter resultados de qualidade com tranquilidade.
O Kit Pizzaiolo inclui um conjunto de pás de pizza com quatro ferramentas para dominar todas as diferentes etapas do preparo da pizza:
- Pá de pizza Alfa em alumínio perfurado para remover o excesso de farinha, com o logotipo da marca em relevo.
- A pequena pá redonda para virar a pizza no forno.
- Atiçador para mexer o fogo no forno.
- Escova metálica com cerdas de latão para limpeza da base refratária.
O Kit Pizzaiolo inclui o novo pás de pizza ALFA, as primeiras pás extensíveis do mundo!
Disponível em três tamanhos. Todas as cabeças de pá vêm com um conector para encaixar o cabo e extensões incluídas.
As pás de pizza Alfa são o resultado de um ano de trabalho da equipe de P&D: as primeiras pás de pizza extensíveis do mundo!
Todos os utensílios do kit são seguros para contato com alimentos e atendem aos mais altos padrões de qualidade.
O conjunto de pás de pizza é: UNIVERSAL:
pás de pizza extensíveis do mundo extensões universais a partir de 95 cm de comprimento.
A pequena pá redonda
Esta é a ferramenta que permite virar a pizza no forno; não se preocupe, basta um pouco de prática para manuseá-la como um chef.
A escova de forno
A escova de metal com cerdas de latão é perfeita para limpar eficazmente o piso do forno sem danificar as propriedades da superfície refratária
O pôquer
O atiçador é a ferramenta utilizada para preparar o cozimento no forno, movendo a lenha, as brasas e as cinzas para as laterais.
Bandeja de massa
Ideal para repouso e fermentação de bolas de massa, garantindo higiene e controle de temperatura. Adequado para todos os tipos de refrigeradores.
Termômetro a laser
O termômetro a laser permite controlar a temperatura da parte superior e inferior do forno, para que você possa colocar os alimentos no momento certo.
Tábua de corte de madeira
Esta tábua de corte de madeira de abeto possui ranhuras para cortar pizza em fatias iguais.
cortador de pizza
Cortador de pizza com cabo ergonômico e lâmina de aço removível para um corte limpo e preciso.
Avental Alfa
Com o avental ALFA, todos saberão quem manda!
Livro de receitas
Muitas receitas para preparar no seu forno a lenha. Escritas pelos chefs da equipe Alfa.
espátula para bola de massa
Espátula assimétrica para facilitar o manuseio de bolas de massa.
luva de forno
Esta luva protetora resistente ao calor, feita de fio de algodão 100% em laço contínuo, é perfeita para manusear qualquer coisa quente no forno sem se queimar.
Embalagem
A embalagem do Kit Alfa Pizzaiolo mede 50 x 36 x 7 cm e contém:
- 1 cabeça de pá semiprofissional feita de alumínio perfurado.
- 1 pequena pá redonda com cabeça feita de aço inoxidável.
- cabeça de pôquer em aço inoxidável
- cabeça de escova com cerdas de latão
- 4 pegas tubulares antiderrapantes com revestimento em Duroplast.
- 8 extensões de alumínio anodizado.
- 1 cortador de pizza.
- 1 espátula para bolinhas de massa.
- 1 forma para massa.
- 1 termômetro a laser.
- tábua de corte de madeira
- 1 avental.
- 1 luva.
- 1 livro de receitas Alfa.
