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Forno per pizza portatile Alfa Moderno 35 kg – 500 °C, tecnologia Heat Genius

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Forno per pizza portatile ALFA MODERNO

Il forno per pizza ALFA MODERNO coniuga design contemporaneo e tecnologia avanzata per offrire un'esperienza culinaria all'aperto unica. Con le sue forme armoniose e arrotondate e i colori di tendenza, si integra perfettamente in ambienti moderni e dinamici. Portatile e leggero, questo forno è ideale per chi desidera gustare autentiche pizze napoletane a gas ovunque si trovi.

Caratteristiche principali del forno ALFA MODERNO

  • Design pulito con forme arrotondate e colori eleganti (rosso antico e grigio ardesia)
  • Forno portatile dal peso ridotto di soli 35 kg per una facile trasportabilità
  • Superficie di cottura di 40 cm x 40 cm realizzata in mattoni refrattari Heat Keeper™ silico-alluminio™
  • Prestazioni professionali con una temperatura massima che raggiunge i 500 °C
  • Fornitura di gas GPL per una cottura rapida e controllata
  • Basso consumo: solo 0,50 kg/h grazie all'innovativa tecnologia Heat Genius™.
  • Imballaggio compatto ed ecologico (55 x 58 x 38 cm) per un facile trasporto in auto
  • Capacità di cuocere 1 pizza alla volta, ideale per piccoli gruppi o per uso familiare

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Il prezzo iniziale era di: € 1.440,00.Il prezzo attuale è: € 1.320,00. IVA inclusa

 

 

 

 

Il segreto per gustare una pizza a casa come in pizzeria?

tecnologia™ di Alfa

 

 

Per permettervi di cucinare a casa una pizza buona come quella del vostro ristorante preferito, i ricercatori di Alfa hanno sviluppato l'innovativa tecnologia Heat Genius™, grazie alla quale il condimento cuoce a una temperatura e l'impasto a un'altra, garantendo così che ogni pizza sia sempre fragrante e ben cotta.

Infatti, il calore viene rilasciato lentamente dalla pietra refrattaria e irradiato uniformemente attraverso le pareti curve del forno.

In questo modo, i condimenti cuociono più velocemente, rilasciando anche parte della loro umidità, e la pasta sfoglia diventa croccante senza bruciare, raggiungendo così l'equilibrio perfetto.

Pur essendo estremamente compatto e facilmente trasportabile, il forno per pizza portatile integra anche la tecnologia Alfa Heat Genius™, che permette di preparare una vera pizza napoletana praticamente ovunque e con consumi ridotti.

Preparare una pizza non è mai stato così facile: prepara l'impasto, scegli i condimenti che preferisci e la tecnologia Heat Genius™ dei forni ALFA la cuocerà alla perfezione ogni volta!

 

1 Mattoni refrattari HeatKeeper™

Trio tecnologico Alfa Heat Genius

 

Prodotto nello stabilimento Alfa in Italia, il mattone refrattario HeatKeeper™ assorbe e trattiene il calore molto meglio della pietra lavica o della ceramica utilizzate in altri forni per pizza. Grazie al mattone refrattario HeatKeeper™, anche il fondo del forno per pizza portatile cuoce rapidamente le pizze, rendendole perfettamente croccanti e morbide.

 

 

 

 

 

 

2 Isolamento DoubleDown Ceramic Superwool®

Trio tecnologico Alfa Heat Genius

 

 

Questa fibra ceramica offre una resistenza al calore doppia rispetto alla lana di roccia comunemente utilizzata nei forni per pizza domestici.

La lana di vetro ceramica DoubleDown Superwool® garantisce un'eccellente ritenzione della temperatura nel forno portatile durante la cottura, impedisce il surriscaldamento delle superfici laterali e permette di preparare pizze cotte alla perfezione con soli 0,50 kg di combustibile all'ora.

 

 

 

Trio tecnologico Alfa Heat Genius.jpg

3 Sistema di scarico fumi brevettato a circolazione totale a effetto completo®

Questo sistema ottimizza la circolazione dell'aria calda all'interno della camera di cottura per riscaldare ulteriormente il mattone refrattario e garantire una migliore cottura della pizza, anche in un forno a gas compatto come il Portable. Il calore convogliato "intorno e verso il basso" assicura che il forno mantenga sempre la temperatura corretta per cuocere perfettamente sia la base della pizza che i condimenti.

 

 

 

 

 

 

forno per pizza™

Il nuovo forno portatile per pizza Alfa pesa solo 35 kg ed è un concentrato di tecnologia e design.

Facile da trasportare, portatile, è perfetto per accompagnarti nelle tue uscite al mare o in montagna, ma anche per essere

Può essere utilizzato sul tuo piccolo terrazzo, poiché puoi spostarlo facilmente e riporlo quando non ti serve.

Come tutti i forni Alfa, anche il modello Portable è progettato nei minimi dettagli per offrire prestazioni eccellenti e massima durata.

Come? Grazie alle 5 caratteristiche speciali della casa Alfa.

 

1. Camera di cottura in acciaio inox Forninox™
2. Design emisferico OptiDome
3. Guscio a doppio strato verniciato a polvere
4. Tecnologia “Ready Already”
5. Bruciatore a gas Sidefire

 

 

 

     Leggero, solo 35 kg. Prestazioni elevatissime, fino a 500 °C. 90 secondi per 1 pizza. Tecnologia HeatGenius™.

  • Tipo di prodotto: Forno per pizza portatile
  • Gamma: MODERN
  • Marchio: ALFA
  • Peso: 35 kg
  • Numero di pizze: 1
  • Temperatura massima: 500 °C
  • Superficie di cottura: 40 cm x 40 cm, mattone refrattario in silico-alluminio Heat Keeper™ Heat Genius™
  • Carburante: gas GPL
  • Consumo: 0,50 kg/h
  • Isolante: DoubleDown Ceramic Superwool® (fibra ceramica che offre una resistenza al calore doppia rispetto alla lana di roccia)
  • Struttura della camera di cottura: acciaio Forninox™
  • Design della camera di cottura: emisfero OptiDome
  • Guscio: doppio strato di verniciatura a polvere
  • Tecnologia specifica: Heat Genius™ (calore rilasciato lentamente dalla pietra refrattaria irradiata in modo uniforme)
  • Sistema di circolazione dell'aria calda: Full Effect Full Circulation Flue System® (circolazione ottimizzata per una cottura migliore)
  • Bruciatore: bruciatore a gas a fiamma laterale
  • Dimensioni della confezione: 55 cm x 58 cm x 38 cm

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Noi di Alu Floors Scandinaviaselezioniamo produttori europei riconosciuti per la qualità dei loro prodotti.

Vi supportiamo in ogni fase del vostro progetto, dalla selezione del prodotto all'assistenza post-vendita, con supporto personalizzato, consulenza tecnica e un follow-up tempestivo.

La maggior parte dei nostri prodotti viene fornita con istruzioni di montaggio dettagliate.

A seconda del tipo di prodotto, l'installazione può essere effettuata da un appassionato di bricolage con una certa competenza. Per attrezzature più complesse, come coperture per piscine, terrazze mobili o alcune tipologie di pergole, consigliamo di rivolgersi a un professionista.

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Collaboriamo con rinomati marchi europei, molti dei quali producono i loro articoli in Francia. Questo impegno ci permette di offrirvi attrezzature con un'eccellente qualità di finitura, grande durata e prestazioni di lunga durata.

Ovviamente.

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