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Il forno per pizza ALFA MODERNO coniuga design contemporaneo e tecnologia avanzata per offrire un'esperienza culinaria all'aperto unica. Con le sue forme armoniose e arrotondate e i colori di tendenza, si integra perfettamente in ambienti moderni e dinamici. Portatile e leggero, questo forno è ideale per chi desidera gustare autentiche pizze napoletane a gas ovunque si trovi.
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1,440.00 € Il prezzo iniziale era di: € 1.440,00.1,320.00 €Il prezzo attuale è: € 1.320,00. IVA inclusa


Per permettervi di cucinare a casa una pizza buona come quella del vostro ristorante preferito, i ricercatori di Alfa hanno sviluppato l'innovativa tecnologia Heat Genius™, grazie alla quale il condimento cuoce a una temperatura e l'impasto a un'altra, garantendo così che ogni pizza sia sempre fragrante e ben cotta.
Infatti, il calore viene rilasciato lentamente dalla pietra refrattaria e irradiato uniformemente attraverso le pareti curve del forno.
In questo modo, i condimenti cuociono più velocemente, rilasciando anche parte della loro umidità, e la pasta sfoglia diventa croccante senza bruciare, raggiungendo così l'equilibrio perfetto.
Preparare una pizza non è mai stato così facile: prepara l'impasto, scegli i condimenti che preferisci e la tecnologia Heat Genius™ dei forni ALFA la cuocerà alla perfezione ogni volta!

Prodotto nello stabilimento Alfa in Italia, il mattone refrattario HeatKeeper™ assorbe e trattiene il calore molto meglio della pietra lavica o della ceramica utilizzate in altri forni per pizza. Grazie al mattone refrattario HeatKeeper™, anche il fondo del forno per pizza portatile cuoce rapidamente le pizze, rendendole perfettamente croccanti e morbide.

Questa fibra ceramica offre una resistenza al calore doppia rispetto alla lana di roccia comunemente utilizzata nei forni per pizza domestici.
La lana di vetro ceramica DoubleDown Superwool® garantisce un'eccellente ritenzione della temperatura nel forno portatile durante la cottura, impedisce il surriscaldamento delle superfici laterali e permette di preparare pizze cotte alla perfezione con soli 0,50 kg di combustibile all'ora.

Questo sistema ottimizza la circolazione dell'aria calda all'interno della camera di cottura per riscaldare ulteriormente il mattone refrattario e garantire una migliore cottura della pizza, anche in un forno a gas compatto come il Portable. Il calore convogliato "intorno e verso il basso" assicura che il forno mantenga sempre la temperatura corretta per cuocere perfettamente sia la base della pizza che i condimenti.
Facile da trasportare, portatile, è perfetto per accompagnarti nelle tue uscite al mare o in montagna, ma anche per essere
Può essere utilizzato sul tuo piccolo terrazzo, poiché puoi spostarlo facilmente e riporlo quando non ti serve.
Come tutti i forni Alfa, anche il modello Portable è progettato nei minimi dettagli per offrire prestazioni eccellenti e massima durata.


Leggero, solo 35 kg. Prestazioni elevatissime, fino a 500 °C. 90 secondi per 1 pizza. Tecnologia HeatGenius™.





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Noi di Alu Floors Scandinaviaselezioniamo produttori europei riconosciuti per la qualità dei loro prodotti.
Vi supportiamo in ogni fase del vostro progetto, dalla selezione del prodotto all'assistenza post-vendita, con supporto personalizzato, consulenza tecnica e un follow-up tempestivo.
La maggior parte dei nostri prodotti viene fornita con istruzioni di montaggio dettagliate.
A seconda del tipo di prodotto, l'installazione può essere effettuata da un appassionato di bricolage con una certa competenza. Per attrezzature più complesse, come coperture per piscine, terrazze mobili o alcune tipologie di pergole, consigliamo di rivolgersi a un professionista.
Noi di Alu Floors Scandinaviaselezioniamo con cura produttori riconosciuti per la loro competenza e la qualità dei loro prodotti.
Collaboriamo con rinomati marchi europei, molti dei quali producono i loro articoli in Francia. Questo impegno ci permette di offrirvi attrezzature con un'eccellente qualità di finitura, grande durata e prestazioni di lunga durata.
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