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Forno de pizza portátil Alfa Moderno 35 kg – 500 °C, tecnologia Heat Genius

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Forno portátil para pizza ALFA MODERNO

O forno de pizza ALFA MODERNO combina um design contemporâneo e tecnologia avançada para oferecer uma experiência culinária única ao ar livre. Com as suas formas arredondadas e harmoniosas e cores modernas, integra-se perfeitamente em espaços modernos e dinâmicos. Portátil e leve, este forno é ideal para quem pretende saborear autênticas pizzas napolitanas a gás onde quer que esteja.

Principais características do forno ALFA MODERNO

  • Design limpo com formas arredondadas e cores elegantes (vermelho antigo e cinzento ardósia)
  • Forno portátil com um peso reduzido de apenas 35 kg para uma fácil mobilidade
  • Superfície de cozedura de 40 cm x 40 cm feita de tijolo refratário Heat Keeper™ silicoalumínio™
  • Desempenho profissional com temperatura máxima até 500°C
  • Fornecimento de gás GPL que oferece uma cozedura rápida e controlada
  • Baixo consumo: apenas 0,50 kg/h graças à inovadora tecnologia Heat Genius™.
  • Embalagem ecológica e compacta (55 x 58 x 38 cm) para facilitar o transporte de automóvel
  • Capacidade para cozer 1 pizza de cada vez, perfeita para pequenas reuniões ou para uso familiar

Entrega

Entregamos na EUROPA.

Os custos de envio variam de acordo com o destino e serão ajustados após a realização da sua encomenda. Entre em contacto connosco para obter mais informações.

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O preço inicial era de € 1.440,00.O preço atual é de 1.320,00 €. IVA incluído

 

 

 

 

Qual o segredo para saborear uma pizza em casa como se estivesse numa pizzaria?

Tecnologia™ da Alfa Romeo

 

 

Para que você possa preparar em casa uma pizza tão boa quanto a do seu restaurante favorito, os pesquisadores da Alfa desenvolveram a inovadora tecnologia Heat Genius™, graças à qual a cobertura cozinha a uma temperatura e a massa a outra, resultando em pizzas sempre aromáticas e bem assadas.

De fato, o calor é liberado lentamente da pedra refratária e irradiado uniformemente através das paredes curvas do forno.

Dessa forma, os recheios cozinham mais rápido, liberando também parte da sua umidade, e a massa fica crocante sem queimar, atingindo assim o equilíbrio perfeito.

Apesar de ser extremamente compacto e fácil de transportar, o forno de pizza portátil também conta com a tecnologia Alfa Heat Genius™, que permite preparar uma autêntica pizza napolitana praticamente em qualquer lugar e com consumo reduzido.

Fazer uma pizza nunca foi tão fácil: prepare a massa, use os ingredientes de sua preferência e a tecnologia Heat Genius™ dos fornos ALFA irá assá-la na perfeição todas as vezes!

 

1 Tijolo refratário HeatKeeper™

Trio tecnológico Alfa Heat Genius

 

Fabricado na fábrica da Alfa na Itália, o tijolo Heat Keeper™ absorve e armazena calor muito melhor do que a pedra vulcânica ou a cerâmica usadas em outros fornos de pizza. Graças ao tijolo refratário Heat Keeper™, até mesmo o piso do forno de pizza portátil assa suas pizzas rapidamente, deixando-as perfeitamente crocantes e macias.

 

 

 

 

 

 

2 Isolamento DoubleDown Ceramic Superwool®

Trio tecnológico Alfa Heat Genius

 

 

Essa fibra cerâmica oferece o dobro da resistência ao calor proporcionada pela lã de rocha comumente usada em fornos de pizza domésticos.

A lã cerâmica DoubleDown Superwool® garante excelente retenção de temperatura no forno portátil durante o cozimento, evita o superaquecimento das superfícies laterais e permite preparar pizzas perfeitamente assadas com apenas 0,50 kg de combustível por hora.

 

 

 

Trio de tecnologias Alfa Heat Genius.jpg

3 Sistema de chaminé patenteado de circulação total de efeito completo®

Este sistema otimiza a circulação de ar quente dentro da câmara de cozimento para aquecer ainda mais o tijolo refratário e garantir um cozimento perfeito da pizza, mesmo em um forno a gás compacto como o Portable. O calor conduzido "ao redor e para baixo" garante que o forno mantenha sempre a temperatura ideal para assar perfeitamente tanto a massa quanto os ingredientes da pizza.

 

 

 

 

 

 

forno de pizza™

O novo forno de pizza portátil Alfa pesa apenas 35 kg e é uma concentração de tecnologia e design.

Fácil de transportar e portátil, é perfeito para te acompanhar em passeios à praia ou à montanha, mas também para ser..

Pode ser usado em seu pequeno terraço, pois você pode movê-lo e guardá-lo facilmente quando não precisar dele.

Assim como todos os fornos Alfa, o modelo portátil também foi projetado em detalhes para oferecer excelente desempenho e máxima durabilidade.

Como? Graças às 5 características especiais da família Alfa.

 

1. Construção da câmara de cozimento em aço inoxidável Forninox™
2. Design hemisférico OptiDome
3. Revestimento em pó de dupla camada
4. Tecnologia “Ready Already”
5. Queimador a gás Sidefire

 

 

 

     Leve, com apenas 35 kg. Alto desempenho, até 500 °C. Assa uma pizza em 90 segundos. Tecnologia HeatGenius™.

  • Tipo de produto: Forno de pizza portátil
  • Gama: MODERNA
  • Marca: ALFA
  • Peso: 35 kg
  • Número de pizzas: 1
  • Temperatura máxima: 500 °C
  • Superfície de cozedura: 40 cm x 40 cm, tijolo refratário de sílica-alumínio Heat Keeper™ Heat Genius™
  • Combustível: Gás GPL
  • Consumo: 0,50 kg/h
  • Isolamento: DoubleDown Ceramic Superwool® (fibra cerâmica que oferece o dobro da resistência ao calor em comparação com a lã de rocha)
  • Construção da câmara de cozedura: aço Forninox™
  • Design da câmara de cozedura: hemisfério OptiDome
  • Revestimento: Dupla camada de pintura eletrostática a pó
  • Tecnologia específica: Heat Genius™ (calor libertado lentamente pela pedra refractária uniformemente irradiada)
  • Sistema de circulação de ar quente: Full Effect Full Circulation Flue System® (circulação otimizada para uma melhor cozedura)
  • Queimador: Queimador a gás de chama lateral
  • Dimensões da embalagem: 55 cm x 58 cm x 38 cm

Fabricado na Europa. Qualidade e experiência.

Garantia de 2 anos para
a estrutura e equipamento.

Entrega incluída
em França e possível na Europa.

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Perguntas frequentes

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Alguns artigos volumosos ou muito pesados, como spas ou certas saunas, podem estar sujeitos a restrições de transporte em alguns países.

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Na Alu Floors Scandinavia, selecionamos fabricantes europeus reconhecidos pela qualidade dos seus produtos.

Apoiamos em todas as etapas do seu projeto, desde a seleção do produto até ao serviço pós-venda, com suporte personalizado, consultoria técnica e acompanhamento ágil.

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Dependendo do tipo de produto, a instalação pode ser feita por um entusiasta do "faça você mesmo" com alguma habilidade. Para equipamentos mais técnicos, como coberturas de piscinas, terraços móveis ou certos tipos de pérgolas, recomendamos a contratação de um profissional.

Na Alu Floors Scandinavia, selecionamos criteriosamente fabricantes reconhecidos pela sua experiência e pela qualidade dos seus produtos.

Trabalhamos com marcas europeias de renome, muitas das quais fabricam os seus produtos em França. Este compromisso permite-nos oferecer equipamentos com um excelente acabamento, grande durabilidade e desempenho de longa duração.

Claro.

A nossa equipa auxilia tanto particulares como profissionais, aconselhando-os sobre a solução mais adequada às suas necessidades, dimensões e orçamento.

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